Ces mesures d’importation mises à jour font partie de l’approche proactive du Canada visant à prévenir l’introduction et la propagation de la grippe porcine africaine au pays.
À compter du 16 décembre 2024, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) mettra en œuvre des exigences mises à jour pour les importations de porc italien transformé non cuit.
En vertu de la réglementation révisée, un nouveau certificat officiel d’inspection des viandes (OMIC) sera requis pour toutes les importations de porc en provenance d’Italie.
Les expéditions de porc seront acceptées selon les anciennes ou les nouvelles conditions de certification pendant une période de transition de 8 semaines, du 16 décembre 2024 au 15 février 2025. Une fois la période de transition terminée, seules les nouvelles exigences seront acceptées.
Les nouvelles exigences visent à protéger l’industrie porcine canadienne contre les risques de peste porcine africaine (PPA).
La PPA est une maladie virale hautement contagieuse qui affecte les porcs et les sangliers. Cela ne constitue pas une menace pour la santé humaine. Toutefois, sa propagation pourrait avoir un impact significatif sur la santé animale et sur le commerce mondial du porc.
Les importateurs de porc italien sont encouragés à se préparer aux nouvelles normes de documentation pour éviter les perturbations dans leurs chaînes d’approvisionnement. Si vous avez des questions, veuillez nous envoyer un courriel à APABPImport@inspection.gc.ca.
Plus tôt cette année, le Canada a accueilli le quatrième Forum nord-américain sur la peste porcine africaine (NA-ASF), qui s’est tenu à Ottawa du 17 au 19 septembre.
L’événement a réuni des experts, des chefs de file de l’industrie et des représentants gouvernementaux du Canada, des États-Unis et du Mexique pour aborder la menace persistante de la PPA en Amérique du Nord.
Lors du forum, la vétérinaire en chef du Canada, la Dre Mary Jane Ireland, a déclaré : « Nous devons rester vigilants, proactifs et unis dans notre lutte contre la PPA ».
« Je suis convaincu que notre collaboration continue contribuera à protéger nos porcs et l’industrie porcine des impacts d’une menace potentielle de PPA », a poursuivi Ireland.
Bien que le Canada exporte du porc, principalement vers la Chine, les États-Unis et le Japon, il importe également une quantité considérable de produits à base de porc d’Europe. En 2022, le pays a importé environ 234 000 tonnes de porc.
Pour en savoir plus sur lesdites modifications et pour garantir votre conformité, veuillez contacter l’un de nos professionnels en commerce.